História e Tradição

O Vermouth 1757 Rosso é uma homenagem à rica herança da destilaria Cinzano, que remonta a 1757, ano de sua fundação em Turim, Itália, pelos irmãos Giovanni Giacomo e Carlo Stefano Cinzano. Esta edição especial foi criada para celebrar mais de 250 anos de tradição na produção de vermutes, unindo o legado artesanal a uma produção em pequena escala. Cada garrafa é feita à mão, seguindo receitas cuidadosamente guardadas ao longo dos séculos.

Detalhes

O Vermouth 1757 Rosso destaca-se por sua coloração marrom avermelhada, adornada com sutis reflexos âmbar escuro, evocando o caráter robusto e refinado deste aperitivo italiano. Sua composição única resulta da infusão de uma seleção especial de ervas e especiarias, incluindo Artemisia, que confere suas notas amargas características, equilibradas por toques doces e picantes.

Notas de Degustação

Aparência: Marrom avermelhado com reflexos âmbar escuro.
Aroma: Perfumes suaves e apimentados, acompanhados por notas de frutas secas, como figo, complementadas por toques madeirados e nuances de baunilha.
Paladar: Sabor adocicado e levemente apimentado, com camadas complexas de madeira, tabaco e alcaçuz. O amargor elegante da Artemisia é perfeitamente equilibrado, proporcionando uma experiência rica e envolvente.
Finalização: Apimentado com um retrogosto longo, agradável e persistente.

Sugestão de Consumo

O Vermouth 1757 Rosso pode ser apreciado puro, sobre gelo, ou como base em coquetéis clássicos como o Negroni, Boulevardier e Manhattan, onde seu perfil aromático e saboroso adiciona profundidade e sofisticação.

País: Itália
Região: Turim
Marca: Cinzano
Classificação: Vermouth Tinto
Base: Vinho e ervas aromáticas
Graduação Alcoólica: 16% ABV
Litragem: 1L