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A Champagne G.H. Mumm Olympe é uma assemblage de vinhos dos principais crus da região de Champagne, criado em colaboração com Usain Bolt, parceiro da maison desde 2016. Trata-se de uma mistura de vinhos da variedade de uva Pinot Noir, responsáveis pela estrutura e corpo do espumante. Chardonnay, emprestando sua finesse e elegância e os aromas frutados da Pinot Meunier. O diferencial desse champagne é a adição de licor de dosagem maturado em barris de Cognac.
A vinícola G.H. Mumm foi fundada em Reims, na região de Champagne, por três irmãos alemães, Jacobus, Gottlieb e Philip Mumm em 1827. É a quarta maior produtora de Champagne do mundo em volume de garrafas vendidas. Ganhou fama e reconhecimento mundial com a sua Champagne Cordon Rouge, a fita vermelha é em alusão a condecoração francesa Grand Cordon of the Légion d'Honneur.
País de origem - França
Região - Champagne
Classificação - Espumante
Tipo - Demi-Sec
Vinícola - G.H. Mumm
Método de produção - Tradicional (Champenoise)
Uvas base - Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier
Graduação alcoólica - 12%ABV
Litragem - 750ml
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