O Sorelli Chianti Orgânico é um tinto que reflete a autenticidade e a tradição vinícola da Toscana. Produzido com Sangiovese (80%) e pequenas porcentagens de Canaiolo (10%) e Colorino (10%), este vinho captura com excelência as características da principal uva italiana e do terroir local. O resultado é um rótulo de qualidade superior, ideal para momentos descontraídos e harmonizações clássicas.
Notas de Prova
Visual: Apresenta uma vibrante cor vermelha rubi.
Olfato: Aromas intensos com notas de violeta e frutos silvestres, remetendo ao frescor da Toscana.
Paladar: Seco e harmonioso, com uma acidez bem equilibrada. Seus taninos são ligeiramente presentes, evoluindo com o tempo para uma textura aveludada.
Harmonização
O Sorelli Chianti Orgânico é versátil na mesa, sendo perfeito para churrascos, pizzas de calabresa e massas com molho vermelho, complementando a riqueza dos sabores com sua acidez e frescor.
Destaques de Produção
Este vinho é produzido com práticas orgânicas, respeitando o solo e o meio ambiente. A vinificação cuidadosa preserva a autenticidade das uvas e exalta o terroir toscano, tornando cada garrafa uma experiência genuína.
A vinícola Sorelli tem suas origens no início do século XX, quando Gesualdo Sorelli herdou a propriedade agrícola de sua família e dedicou-se à arte da viticultura. Desde então, os descendentes da família mantêm viva a tradição, produzindo vinhos que traduzem o legado toscano e a ligação indissolúvel entre a terra e a família.
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