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VINHO TARAPACÁ GRAN RESERVA SYRAH
Fundada em 1874, a Viña Tarapacá imediatamente despontou entre os nomes fortes do vinho chileno de qualidade - já em 1876 conquistara um importante prêmio nos Estados Unidos e, atualmente (140 anos depois), seus vinhos são grandes referências entre os tintos do Novo Mundo.
A linha de vinhos Gran Reserva da Viña Tarapacá expressa a essência do terroir da Fazenda El Rosario. Elaborados com rigor e conhecimento profundo, são vinhos atuais e versáteis que buscam refletir fielmente a origem de cada uma de suas cepas.
Sua vinificação consiste em maceração pré-fermentativa a 12ºC, seguida de fermentação alcoólica em cubas com temperatura controlada a 26ºC e maceração pós-fermentativa de 10 dias. No final, o vinho estagia em barricas de carvalho francês e americano (20% novas e 80% usadas) por 12 meses, nas quais realiza a fermentação malolática.
Notas de prova
No nariz, o Gran Reserva Syrah apresenta notas de amoras e cerejas pretas, além de delicado toque floral. Pimenta branca e sutis aromas de azeitonas também podem ser sentidos. Em boca, é um vinho redondo, concentrado e taninos finos. Trata-se de um tinto saboroso, equilibrado e com longa persistência.
Atenção: a foto é ilustrativa e pode não refletir o ano da safra que temos disponível em estoque. Para informações de safra, por favor entre em contato através de um de nossos canais de atendimento.
País / Região - Chile - Vale do Maipo
Classificação/ Tipo - Vinho Tinto Seco
Casta / Uva - Syrah
Graduação alcoólica - 14,4%ABV
Litragem - 750ml
Temperatura de serviço - 17ºC
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