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DEWAR'S 15 ANOS BLENDED SCOTCH WHISKY
O Dewar's 15 Anos é um whisky elaborado a partir da mistura (blend) de mais de 40 whiskies escoceses de diferentes destilarias, com destaque para os maltes Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie e Royal Brackla. Criado pela master blender Stephanie Macleod, essa expressão da Dewar's se destaca por seus aromas frutados e paladar suave e adocicado.
Assim como todos os whiskies da marca, o Dewar's 15 Anos passa pelo processo de duplo envelhecimento (chamado pela marca de double aging): após a mistura dos whiskies envelhecidos que o compõe, ele passa por uma segunda maturação em barricas de carvalho por mais seis meses, onde adquire seu caráter suave e harmônico.
Em 1846, John Dewar começou a misturar os melhores whiskies a que tinha acesso na Escócia e engarrafar com seu próprio nome no rótulo. Em uma década, Dewar estava fornecendo whisky para bares e hotéis por toda a Escócia. Na virada do século, a marca cresceu até se tornar a quinta maior marca de blended whisky do mundo e a líder de mercado de whisky escocês nos Estados Unidos.
Notas de prova:
Destaque para aromas de mel, frutas cítricas e maçã verde, além de notas de côco, baunilha e toques florais. Em boca, é um whisky muito suave e adocicado, o álcool é quase imperceptível.
País - Escócia
Região - Várias
Marca - Dewar's
Engarrafado por - John Dewar & Sons LTD.
Tipo - Blended Scotch Whisky
Idade - 15 anos
Graduação alcoólica - 40%ABV
Composição - Destilado alcoólico de malte envelhecido, destilado alcoólico de cereais envelhecido e água
Litragem - 750ml