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GLENKINCHIE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
A Glenkinchie é uma destilaria escocesa localizada na região das lowlands ou terras baixas, a 27 quilometros da capital Edimburgo, por isso o whisky é conhecido como 'The Edinburgh Malt', inclusive traz esse título em seu rótulo. Fundada em 1825 por dois irmãos fazendeiros, hoje a destilaria pertence a gigante Diageo.
O Glenkinchie é um whisky escocês Single Malt (o que significa se tratar de um whisky 100% composto por cevada maltada, destilado em uma única destilaria) envelhecido por 12 anos em barricas usadas anteriormente para maturar bourbon. Para a produção do whisky são utilizados apenas dois grandes alambiques de cobre, o formato e tamanho avantajado garante o caráter naturalmente mais leve e frutado do destilado.
Notas de prova
Nariz fresco e floral, com especiarias e frutas cítrica, além de um toque de marshmallow. Corpo médio, suave, adocicado e frutado, com notas de malte, manteiga e cheesecake. O final é comparativamente longo e seco, de começo um tanto herbáceo.
País - Escócia
Região - Lowlands
Marca - Glenkinchie
Engarrafado por - Glenkinchie Distillery Company
Tipo - Single Malt Scotch Whisky
Idade - 12 anos
Graduação alcoólica - 43%ABV
Composição - Destilado alcoólico de malte envelhecido, água, corante caramelo
Litragem - 750ml