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TEQUILA JOSE CUERVO RESERVA DE LA FAMILIA PLATINO
Reserva de la Familia é a tequila 100% agave premiada da família Cuervo, tirada da reserva particular da família e produzida em quantidades limitadas.
A Platino evoca aromas de pimenta e agave, com um toque de maçã e salsa. Na boca é doce e picante, com notas de pimenta, mel, melão e feno. Tem um final de boca médio e nítido com notas de camomila e canela.
As tequilas Jose Cuervo são produzida na destilaria La Rojeña, fundada por Don Jose Antonio de Cuervo em 1758, um dos pioneiros na produção da bebida, fundamentando o surgimento da indústria tequilera mexicana. Até hoje a destilaria continua nas mãos da família Cuervo, já na décima geração.
O processo de produção da tequila se inicia com a colheita e limpeza das piñas, feito de maneira artesanal pelos jimadores. A agave é colhida entre 6 e 8 anos após o plantio. As piñas de agave são colhidas pelos jimadores e cozidas em fornos de barro antes de serem moídas para a extração de seu suco e posterior fermentação, a qual ocorre de maneira natural, com leveduras selvagens.
País - México
Classificação - Tequila
A base de - Agave-azul
Graduação alcoólica - 40%ABV
Litragem - 750ml