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História e Tradição
O Vermouth Cinzano Rosso é uma expressão da rica herança da destilaria Cinzano, fundada em 1757 pelos irmãos Giovanni Giacomo e Carlo Stefano Cinzano, em Turim, Itália. Com mais de 250 anos de tradição, a destilaria começou como uma pequena loja de vinhos aromatizados, evoluindo para se tornar uma marca mundialmente reconhecida por seus vermutes e campanhas publicitárias vibrantes. Atualmente, a Cinzano faz parte do portfólio do grupo Campari, mantendo viva a tradição e a qualidade que a tornaram célebre.
Detalhes
Este vermute tinto apresenta uma coloração âmbar escuro, refletindo sua intensidade e profundidade. O Cinzano Rosso é elaborado a partir de uma cuidadosa combinação de vinho e uma seleção especial de ervas aromáticas, incluindo Artemisia, que confere um toque amargo característico e equilibrado ao seu perfil de sabor.
Notas de Degustação
Aparência: Âmbar escuro.
Aroma: Aromas intensos de baunilha e frutas vermelhas, enriquecidos por nuances de ervas e vinho, criando um bouquet complexo e envolvente.
Paladar: Sabor adocicado e equilibrado, com notas erbais e frutadas que se destacam, complementadas por um amargor elegante proveniente da Artemisia.
Finalização: Longo e persistente, com um toque apimentado que prolonga a experiência.
Sugestão de Consumo
O Vermouth Cinzano Rosso é versátil e pode ser apreciado puro, sobre gelo, ou como ingrediente essencial em coquetéis clássicos como o Negroni, Boulevardier e Manhattan, onde suas notas aromáticas e saborosas adicionam complexidade e sofisticação.
País de Origem: Itália
País de Produção: Argentina
Marca: Cinzano
Classificação: Vermute Tinto
Base: Vinho e ervas aromáticas
Graduação Alcoólica: 15% ABV
Litragem: 1L