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VINHO COLLE PETRITO ROSSO
Este vinho Rosso Puglia é produzido pela Colle Petrito, na região da Puglia, Itália. É elaborado à partir de uvas da variedade Montepulciano. É um vinho de cor rubi com tons violáceos, possui aroma vivo e jovem, lembrando frutas vermelhas. Na boca, apresenta taninos muito suaves e redondos. É um vinho com uma bela harmonia de conjunto
A Colle Petrito está muito próxima a bela e histórica aldeia de Minervino Murge, situada 93km a noroeste de Bari, capital da Puglia. Foi fundada no começo dos anos 2000 por três amigos: Antonio, Giuseppe e Michele, com o intuito de compartilharem suas produções pessoais de vinho com o mundo. Um projeto que se iniciou de forma muito pequena, mas que veio a crescer nos anos seguintes.
Graças ao árduo trabalho das três famílias, seus conhecimentos das mais avançadas técnicas, a experiência no campo, o respeito pelas tradições históricas da enologia da Puglia, inovações tecnológicas e pesquisa, a Colle Petrito e seus vinhos são hoje reconhecidos na Itália e também a nível internacional.
A ambição da vinícola é satisfazer seus consumidores, sempre preservando as peculiaridades de seus vinhos e da região.
As vinhas da Colle Petrito estão localizadas no plateau de Murgia, em uma altitude entre os 300m e os 350m de altitude. Na Puglia, especialmente na zona de Murgia, é possível encontrar diferentes tipos de solos, tais como: vulcânico, calcário e argiloso. Esta variedade de solos permite a Colle Petrito produzir vinhos com perfis aromáticos e sensoriais muito diferentes.
País / Região - Itália - Puglia
Classificação/ Tipo - Vinho Tinto Seco
Casta / Uva - Montepulciano
Graduação alcoólica - 12%ABV
Litragem - 750ml
Temperatura de serviço - Entre 16º e 18ºC