O Amaro Bianco da destilaria San Basile se destaca por seu aspecto cristalino e sabor pronunciado da erva aromática genciana, ideal para preparar versões "brancas" de coqueteis clássicos como o Negroni e Boulevardier.
Os amaros (amargo em italiano) compõem uma família de licores fascinantes, de sabor delicadamente amargo que estimula o paladar e tem efeito digestivo. Perfeito para ser consumido como aperitivo, além de ser muito versátil em combinações com outras bebidas e uma infinidade de drinks.
Elaborado com diversas ervas, raízes e sementes, de sabor predominantemente amargo e terroso.
Destilaria San Basile
A Destilaria San Basile produz bebidas destiladas de maneira artesanal, utilizando somente matérias primas naturais, sem adição de quaisquer corantes artificiais e conservantes. Buscando oferecer ao mercado brasileiro bebidas de altíssima qualidade com preços acessíveis e competitivos, a San Basile oferece uma família de produtos feitos seguindo as novas tendências do mercado, sendo a maioria deles com pouca concorrência direta em suas respectivas categorias como licores amargos, licores de ervas, aperitivos, bitters e espíritos, como o primeiro moonshine (aguardente de cevada maltada, um whisky sem envelhecimento em barril) do Brasil.
São 16 produtos, todos preparados em uma pequena fábrica montada no município de Tuiutí, no interior de São Paulo, perto de Bragança Paulista. Elaborados a partir de fórmulas ancestrais, mas com modernos equipamentos.
O nome San Basile foi escolhido por sua ligação com a cultura bizantina. Foi durante a Idade Média – período durante o qual o Império Bizantino viveu seu auge, incluindo toda a Europa Ocidental, o Norte da África e o Oriente Médio – que as técnicas de destilação foram difundidas e aprimoradas em abadias, monastérios e conventos. Naquela época, essa atividade estava ligada à alquimia, à farmacologia e à medicina, mas hoje essas bebidas todas são itens mais associados ao convívio social e ao uso recreativo.
País - Brasil Classificação - Aperitivo de ervas aromáticas A base de - Água, álcool etílico potável, açúcar, infusão de ervas aromáticas e aromas naturais Graduação alcoólica - 25%ABV Litragem - 700ml
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